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Saccharomyces rouxii
Saccharomyces rouxii
規(guī)格:
貨期:
編號(hào):BMZ125118
品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株
定量菌液
DNA
RNA

規(guī)格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產(chǎn)品名稱 Saccharomyces rouxii
商品貨號(hào) BMZ125118
中文名稱 魯氏酵母
屬名 Saccharomyces
種名加詞 rouxii
其它保藏中心編號(hào) AS2.180
來源歷史 成都市調(diào)味品研究所
原始編號(hào) nan
原產(chǎn)國 中國
主要用途 學(xué)習(xí)研究
特征特性 菌體形態(tài)在麥芽汁中培養(yǎng)3d細(xì)胞為小圓形或卵圓形，大小為2.5～5um×3.5～8
具體用途 醬油增香
生物危害程度 四類
寄主名稱 nan
致病對(duì)象 nan
致病名稱 nan
傳播途徑 nan
分離基物 nan
采集地 nan
培養(yǎng)基編號(hào) 13
培養(yǎng)溫度 28℃
資源保藏類型 培養(yǎng)物
保存方法 液氮超低溫凍結(jié)法
實(shí)物狀態(tài) 有實(shí)物
梅經(jīng)理 17280875617 1438578920
胡經(jīng)理 13345964880 2438244627
周經(jīng)理 17757487661 1296385441
于經(jīng)理 18067160830 2088210172
沈經(jīng)理 19548299266 2662369050
李經(jīng)理 13626845108 972239479
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